為推進(jìn)餐廚廢棄物收運體系建設，推動(dòng)餐廚廢棄物收運量持續提升，打造餐廚廢棄物收運處置咸寧模式，2024年3月1日開(kāi)始，城市運營(yíng)公司下屬餐廚處理公司對咸寧市城區范圍內（含高新區）的餐廚行業(yè)開(kāi)展2024年度餐廚項目“春風(fēng)行動(dòng)”。
活動(dòng)期間，對各餐飲商戶(hù)產(chǎn)生和處理餐廚廢棄物情況進(jìn)行上門(mén)摸排、建立一戶(hù)一檔，簽訂2024年《餐廚廢棄物收運處置協(xié)議》；對符合油水分離器安裝條件的商戶(hù)進(jìn)行宣傳，提供免費安裝、收運工作；向商戶(hù)了解收運服務(wù)動(dòng)態(tài)和服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，對我司收運人員工作進(jìn)行暗訪(fǎng)考核。
截至5月份，共計上門(mén)摸排餐飲商戶(hù)1213家，簽約664家，停業(yè)134家；廢棄油脂摸排676家，簽約363家，安裝467套油水分離器。拒簽商戶(hù)主要為早餐、宵夜類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)，拒絕理由大部分為餐廚垃圾產(chǎn)生量少、分類(lèi)麻煩等。
下一步，城市運營(yíng)公司將進(jìn)一步優(yōu)化收運時(shí)間、路線(xiàn)，大力提升餐廚垃圾收運服務(wù)質(zhì)量，做到應收盡收。同時(shí)，積極聯(lián)合行業(yè)管理部門(mén)對餐廚垃圾和廢棄油脂拒簽商戶(hù)再次上門(mén)宣傳引導，完成簽約工作；請求行業(yè)執法管理部門(mén)加強對餐廚廢棄物私拉偷運行為的打擊力度，規范廢棄油脂市場(chǎng)的收集和處置工作，早日實(shí)現城區餐廚廢棄物處理全覆蓋、全收集。
